Com mais de 2.500 pessoas inscritas, aconteceu, nos dias 12, 14 e 16 de julho, o Curso de Plantas Medicinais, Condimentares e Aromáticas, promovido pelo Escritório Regional de Passo Fundo da Emater/RS-Ascar, vinculada à Secretaria Estadual da Agricultura, Pecuária e Desenvolvimento Rural (Seapdr). As aulas foram realizadas de forma on-line e apresentadas pelo Canal da Emater/RS-Ascar no Youtube.
De acordo com a extensionista da Emater de Vanini, Camila Rigotti, que foi uma das palestrantes, o curso proporcionou informações de uso, preparo, cuidados, produção das plantas, entre outros. “Com a pandemia, não deixamos de levar conhecimento para as pessoas. É um curso básico, com 8 horas de duração, mas que já faz a diferença na vida das pessoas”, afirmou.
Vinte e oito vaninenses, entre eles agricultores, professores e interessados pelo tema, participaram da capacitação, que teve avaliação muito positiva. “Como estudante de Ciências Biológicas, acredito na importância da pesquisa acerca da fitoterapia e da disseminação de conhecimento fundamentado. A promoção de cursos voltados para este tema é uma ótima iniciativa para possibilitar aprendizados e troca de experiências enriquecedoras. Parabenizo a Emater e a todos os envolvidos pelo curso e pela experiência vivenciada”, ressalta a universitária Anselma Cerbaro.
